Neue Produktvielfalt
In unserer Brennerei, die wir seit 2019 betreiben, entstehen immer mehr exklusive Brände aus Streuobstbeständen. Parallel zu unseren Saftspezialitäten finden Sie auch sortenreine Brände von besonderen alten Obstsorten. Hier ein kleiner Auszug aus der Liste unserer Brände:

  • Apfelbrand, 40 vol.% – sortenrein von: Boskoop, Laventtaler, Gravensteiner
  • Birnenbrand, 40 vol.%
  • Quittenbrand, 40 vol.%
  • Mirabellenbrand, 40 vol.%

 

Unsere regionalen Partner bieten bei uns im Hofladen hochwertige kunsthandwerkliche

Produkte an:

  • Wachstücher mit Bienenwachs in harmonisch schönem Design zum Einwickeln von Lebensmitteln. Die Tücher sind sehr langlebig, sehr angenehm anzufassen und sparen den Einsatz von viel Plastikfolie.
  • Außerdem bieten wir Schönes und Praktisches aus Filz an: Produkte für den alltäglichen Gebrauch wie Kopfbedeckung, Sitzkissen und Artikel zum Warmhalten, aber auch einfach nur wunderschöne Deko – lassen Sie sich überraschen !

 

Weiterhin finden Sie bei uns – wie gewohnt – unsere leckeren Obstsäfte von Streuobstwiesen

und unsere Bio-Eistees aus eigener Produktion. Alle Säfte sind 100% Direktsaft, das Obst stammt

von Hochstämmen aus artenreichen Streuobstwiesen.

 

Ganz neu ab 2022:

Wir haben einen sehr engagierten Koch und Sommelier kennengelernt, der schon seit einigen

Jahren in Hamburg sehr erfolgreich einen einzigartigen Cidre herstellt. Seine Kreationen aus

ausgeklügelten Zusammenstellungen alter Sorten passt ganz hervorragend zu unserem

Konzept zur Erhaltung alter Obstsorten und zu unserem Repertoire an Obstsaft und Obstbränden

– einfach die ideale Ergänzung:

  • Klaar Cidre, pet. nat.